No BRASIL
Em 2022, o número de estabelecimentos aumentou em 11,6%, mantendo praticamente o mesmo crescimento de 12% observado em 2021.
O estado com maior número de cervejarias registradas é São Paulo, com a marca de 387 estabelecimentos.
A região Sudeste permanece com maior número de cervejarias registradas, apresentando 798 estabelecimentos, o que representa 46,2% do total de cervejarias do Brasil.
1 em cada 8 municípios brasileiros possuem pelo menos uma cervejaria registrada.
1 em cada 8 municípios brasileiros possuem pelo menos uma cervejaria registrada.
(Anuário do MAPA – 2022) – Veja completo aqui
E o Espírito Santo?
O Espírito Santo destaca-se no cenário cervejeiro nacional, ocupando o terceiro lugar no ranking de densidade cervejeira (levando-se em contato habitantes/cervejaria). Com uma cervejaria a cada 59.544 habitantes, o Estado fica atrás apenas de Santa Catarina e Rio Grande do Sul.
Fonte: Conexão Safra e Anuário do MAPA – 2022
Um brinde ao setor cervejeiro nas Montanhas Capixabas
As Montanhas Capixabas são recheadas de Cervejarias que tem sua produção principalmente artesanal.
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“Cervejarias” e conheca algumas da região.
