Roteiro

Bora pra natureza

Família, Casais

VARGEM ALTA
CASTELO
DOMINGOS MARTINS
VENDA NOVA DO IMIGRANTE

Vamos conhecer um pouco da nossa natureza? Passeios em meio a natureza para conhecer nossa Biodiversidade ambiental. A educação ambiental começa de pequeno, por isso, é ideal para toda a família, pois ao mesmo tempo que aprende, se diverte em família.

Duração de 4 dias
Período sugerido: De QUINTA a DOMINGO

FAZENDA E GASTRONOMIA LOCAL

Manhã
Valentim Fazendinha

No Agroturismo Valentim, você vai encontrar um refúgio acolhedor em meio à natureza, perfeito para descansar, conversar e saborear delícias artesanais exclusivas. Enquanto os adultos relaxam no jardim, as crianças se divertem com brinquedos ao ar livre e fazem amizade com pôneis, coelhos, bezerros e outros animaizinhos.

Endereço: Sebastião Alves de Lima, 3314 | Domingos Martins – ES
Telefone: (27) 99898-6811
Site: euamovalentim.com
Instagram: @euamovalentim

Almoço
Domaine Orgânico

Um verdadeiro refúgio gastronômico em meio à natureza, com pratos orgânicos e vista para as montanhas. No Domaine Orgânico, o sabor da Serra Capixaba se encontra com a sofisticação da culinária saudável.

Endereço: ES-165, km 7 – 5 – ARACE, Domingos Martins – ES, 29278-000
Telefone: (27) 99805-0218
Instagram: @domaineoficial
Horário de Funcionamento: Sábados, domingos e feriados, das 08h30 às 16h.

Tarde
Sítio dos Palmitos

Conheça o sabor do palmito pupunha cultivado com carinho no coração das montanhas. O Sítio dos Palmitos oferece uma experiência autêntica da roça, com produtos frescos e paisagens encantadoras.

Endereço: Rodovia Afonso Cláudio, ES-165, Km 04, Domingos Martins – ES
Telefone: (27) 99896-6874
Instagram: @sitiodospalmitos
Horário de Funcionamento: Todos os dias, 08h às 18h 

Apiário Florin

Na Florin Experience, você vai se encantar com o mundo das abelhas sem ferrão em pleno coração da Mata Atlântica. Acompanhe de perto a produção de mel, própolis e pólen, conheça o cultivo orgânico e descubra o papel das abelhas na natureza.

Endereço: ES-165, Km 2 – 5 – Pedra Azul, Domingos Martins – ES, 29260-000
Telefone: (27) 99768-3521
Site: apiarioflorin.com.br
Instagram: @apiarioflorin
Horário de Funcionamento: Todos os dias, das 09h às 17h 

EXPERIÊNCIAS SENSORIAIS NA NATUREZA

Manhã
Parque da Pedra Azul

Cenário icônico do Espírito Santo, o parque oferece trilhas, piscinas naturais e contato direto com a biodiversidade da Mata Atlântica. Ideal para quem busca aventura, contemplação e paisagens de tirar o fôlego.

  • Endereço: Rota do Lagarto, s/n – Vila de Pedra Azul, Domingos Martins – ES 
  • Telefone: (27) 3248-1156
  • Instagram: @pe.pedraazul
  • Horário de Funcionamento: Terça a domingo, 08h às 16h 
  • Tempo de deslocamento do Grecco: 30 min

Agendamento: https://iema.es.gov.br/PEPAZ

Almoço
Opção 1 - Grão da Terra

Um restaurante que leva para o fogão pratos que passeiam pelas regiões do Brasil. 
Aqui você encontra feijoada, galo caipira, frango com quiabo, costelinha de porco, torresmo crocante, polenta frita e muito mais.

Horário de Funcionamento: Sexta e sábado, das 11h às 15h; domingo, das 10h30 às 15h

Opção 2 - Restaurante Cozinha da Rota

Sabores regionais com toque caseiro, em um espaço acolhedor que celebra a cultura local. Uma parada obrigatória para quem busca boa comida e autenticidade na Rota do Lagarto.

Endereço: Rota do Lagarto, KM 7 – Aracê, Domingos Martins – ES, 29260-000
Telefone: (27) 99872-2743
Instagram: @cozinha_da_rota
Horário de Funcionamento: Quinta a domingo e aos feriados, a partir das 11h30

Opção 3 - Alecrim

Gastronomia afetiva com ingredientes da terra e pratos que encantam à primeira garfada. No Alecrim, cada refeição é uma celebração à simplicidade e ao sabor capixaba.

  • Endereço: Quadrado de São Paulinho – Rod. Geraldo Sartório, loja 1 – São Paulo do, Domingos Martins – ES, 29278-000 
  • Telefone: (27) 99735-2943
  • Instagram: @alecrimcozinhartesanal
  • Horário de Funcionamento: Terça e quarta, das 11h30 às 16h; Quinta, das 11h30 às 22h; Sexta e sábado, das 11h30 às 22h30; das 11h às 16h
Tarde
Lavandário Pedra Azul

O primeiro lavandário do Espírito Santo, com aproximadamente 16 000 pés de lavanda cultivados a cerca de 1 000 m de altitude, apelidado de “Provence do Brasil”

  • Endereço: Rodovia Geraldo Sartório, S/N, São Paulinho do Aracê – Domingos Martins (acesso pela Rota do Lagarto)
  • Funcionamento: Sexta a domingo, das 9h às 17h
  • Contato/Instagram: @lavandariopedraazul

Telefone: (27) 9 9960‑8896

Arvorismo no Pedra Azul Adventure Park

Aventura nas alturas com vista privilegiada da Pedra Azul e muita adrenalina.
Um desafio divertido entre as copas das árvores para todas as idades e coragens.

  • Endereço: Pres. Costa e Silva – Aracê, Domingos Martins
  • Telefone: (27) 99985-9387
  • Instagram: @pedraazuladventurepark
  • Horário de Funcionamento: Sexta a domingo, 09h às 17h 
Ronchi beer
  • Endereço: Rua Nona Elvira P. Modolo – Vila de Pedra Azul, Domingos Martins – ES, 29278-000
  • Telefone: (27) 99814-4005
  • Instagram: @rochibeer
  • Horário de Funcionamento: Terça a sábado, das 11h às 00h; domingo, das 11h às 22h.

DESBRAVANDO O ECOTURISMO EM CASTELO

Manhã
Reserva Kaetés

Um santuário de natureza preservada onde você pode se reconectar com o essencial. Trilhas, biodiversidade e silêncio em uma das reservas mais encantadoras da região.

  • Endereço: Zona Rural, Braço Sul, Castelo – ES
  • Telefone: (27) 99987-2652 
  • Instagram: @reservakaetes
  • Horário de Funcionamento: Aos Sábados, das 07h às 14h (2h de duração)
Almoço
Empório do Morango (com lavandário)

Morangos frescos, aroma de lavanda e cenários encantadores para fotos e memórias. Uma experiência sensorial completa: sabores, perfumes e paisagens em perfeita harmonia.

Endereço – Forno Grande, Castelo – ES, 29360-000
Telefone: (27) 99987-2652
Instagram: @emporiodomorangofornogrande
Horário de Funcionamento: Sábados, domingos e feriados, a partir das 11h

Tarde
Queijaria Casagrande

Queijos artesanais premiados e feitos com tradição pela família Casagrande.
Uma visita que combina sabor, história e a riqueza da produção local. 

  • Endereço: Forno Grande – Zona Rural, Castelo – ES, 29360-000
  • Telefone: (28) 99886-0975
  • Instagram: @queijariacasagrande
  • Horário de Funcionamento: Sábados das 08h às 18h; domingos das 08h às 17h30
Café Seleção do Mário

Um café com alma e origem, cultivado com paixão nas montanhas capixabas.
No Seleção do Mário, cada xícara carrega o cuidado e a dedicação do produtor. 

VIVA A NATUREZA

Manhã
Reserva ambiental Águia Branca
Trilhas guiadas dentro da Reserva Águia Branca, com chances de avistar flora nativa e cachoeiras

Estrutura de lazer completa: quadra de tênis e beach tênis, poliesportiva, campo de golfe, piscina aquecida, sauna, salão de jogos, bilhar e brinquedoteca

Restaurante d’Bem, com gastronomia saudável, café da manhã e jantar inclusos nas diárias
Almoço
Opção 1 - Delícias de Portugal

Sabores tradicionais portugueses em receitas artesanais que derretem na boca. Uma verdadeira viagem gastronômica. 

  • Endereço: Geraldo Sartório, 5457 – São Paulo de Aracê, Domingos Martins – ES
  • Telefone: (27) 98872-2051
  • Instagram: @novodelíciasdeportugal
  • Horário de Funcionamento: Quarta a domingo, das 11h30 às 15h30; Sexta e sábado, das 11h30 às 22h30
Opção 2 - Chef Ari

Criatividade, técnica e ingredientes frescos em pratos que surpreendem e encantam. A cozinha do Chef Ari é uma celebração dos sabores locais com toque autoral e memorável. 

  • Endereço: Rota do Lagarto, Km 7 – Pedra Azul, Domingos Martins – ES, 29278-000 
  • Telefone: (27) 99965-6899
  • Instagram: @casachefari

Horário de Funcionamento: Quinta a Sábado, das 12h às 16h e 19h às 23h; Domingo, das 11h30 às 16h.

Opção 3 - Cervejaria Dus Grillos
  • Endereço: Córrego da Prata – Alto vila maria, Vargem Alta – ES, 29295-000
  • Telefone: 27 99972-2528
  • Instagram: @cervejariadusgrillos
  • Horário de Funcionamento: Sábado e domingo, das 10h30 às 18h
Natureza Ecolodge

Um Ecolodge de charme localizado na Reserva Ambiental Águia Branca, em Vargem Alta, ES, que oferece chalés e apartamentos modernos em meio à Mata Atlântica, com foco em sustentabilidade, conforto e experiências na natureza.

    • Endereço; Rodovia ES‑164, Km 303,5 Alto Castelinho — Vargem Alta, ES CEP 29295‑000
    • Instagram: @naturezaecolodge
    • Telefone para reservas: (28) 99966‑9580
Pousada Cachoeira Cardoso

Acomodações acolhedoras em casas ideais para grupos ou famílias. Cercada por natureza, com cascata sonora e ambiente tranquilo para relaxar

  • Localização:
    Vale do Caxixe – Rota Azul, entre os parques da Pedra Azul e Forno Grande, Domingos Martins/ES
  • Telefone/WhatsApp:
    (27) 99946‑3020
  • Instagram:
    @pousadacachoeiracardoso
Cervejaria Grecco e Hospedagem

Cervejas artesanais premiadas, hospitalidade acolhedora e um pôr do sol inesquecível. Um lugar onde cada gole conta uma história e cada noite é um convite a voltar. 

  • Endereço: Alto Viçosa, Rod. Dos Produtores, Km 3 – Venda Nova dos Imigrantes
  • Telefone: 28 99901-9511/27 99782-1245
  • Instagram: @cerevejariagrecco
Chalés Hills – Pedra Azul

Chalés charmosos focados em casais, oferecendo paz, tranquilidade e vista para a montanha.

  • Endereço: Rota Azul, entre Forno Grande e Castelo — ideal para quem busca contato com a natureza
  • Rota Azul (Forno Grande – Castelo), Espírito Santo.
  • Instagram oficial: @chaleshills
  • Telefone: 28-999465675