Restaurantes e cafeterias incrementam cardápios para a Festa do Morango de Pedra Azul
10/07/2023Falta menos de um mês para a tão aguardada Festa do Morango, em Pedra Azul, Domingos Martins. Além das tradicionais tortas que atraem o público ao evento, restaurantes, lanchonetes e cafeterias da região também incrementam o cardápio com diversas receitas que utilizam morango. Na festa, que será realizada de 4 a 6 de agosto, no Centro de Eventos Morangão, duas tortas gigantes serão produzidas, sendo uma 300 e outra de 500 quilos. Veja a programação completa abaixo.
E as tortas de morango podem ser encontradas também em vários estabelecimentos da região. Na cafeteria Klein Sabores, na Rua de Lazer do centro de Domingos Martins, a torta é a mais pedida. Este ano foi lançada uma com dois recheios, sendo um com creme branco e pedaços de morango, e o outro de brigadeiro branco com geleia de morango. A cobertura é de chantily, com decoração de morangos.
Outro local em que as tortas são bastante procuradas é no restaurante e cafeteria Morangos Peterle, que fica em Pedra Azul. O local ainda oferece outros pratos com a fruta, como costelinha suína ao barbecue de morango, queijo quente com geleia de morango, fondue de morango, entre outros. E todos os pratos do local são decorados com a fruta. A estufa com um plantio de morangos, de onde são colhidas as frutas usadas nas receitas fica no mesmo local.
Na Rota do Carmo, o Restaurante Espigueiro acaba de lançar o “Jardim de Inverno”. Trata-se de um ganache de chocolate branco italiano, consume de morango, terra de chocolate, tuile de baunilha e flores comestíveis, acompanhado com sorvete de doce de leite.
Para quem gosta de pizza, Vallino Pizzeria Napoletana, que fica em Pedra Azul, tem uma deliciosa opção. A casa produz a pizza típica napoletana, de massa fina e crocante, com recheio de Nutella e morangos frescos.
Ainda em Pedra Azul, o sítio Produtos Ronchi oferece geleias de morango tradicionais e sem açúcar, licor e o tradicional bombom de morango. Na lojinha do sítio é possível comprar a fruta in natura, colhida na propriedade, e diversos outros itens do agroturismo local.
Onde também é possível comprar morangos fresquinhos, e sem o uso de defensivos, é no Biopaque das Aves, que fica na Rota dos Ipês, em Soído de Cima, com acesso pelo centro do município. Além de poder colher os próprios frutos, os visitantes ainda podem provar a torta e o bombom de morango e dois pratos que têm a geleia da fruta como acompanhamento, que é o bolinho de jacaré e o waffle.
Em Venda Nova do Imigrante, o café colonial Altoé da Montanha oferece um frapê de morango, que é servido em uma taça, com bastante chantily. No local também é possível provar o cheesecake de morango, soda italiana de morango, geleia e a torta de morango. Além disso, há opções variadas de produtos do agroturismo local.
FESTA – Durante os três dias de programação da Festa do Morango, haverá muita música e apresentações culturais. Clube Big Beatles, Felipe Fantin, Xiru do Sul, Som e Cia Produções Musicais, Os Carreteiros e Leandro Bellumat são algumas atrações musicais do evento, que terá ainda apresentações culturais e o desfile com as belas jovens que irão concorrer ao título de rainha e princesas da festa. Pratos típicos como polenta com queijo e linguiça, porções variadas, almoço típico, opções de vinhos e diversas outras delícias gastronômicas farão parte do cardápio.
ONDE ENCONTRAR OS PRATOS
KLEIN SABORES CAFETERIA
Endereço: Rua João Batista Wernerbach, 174, loja 1, Centro, Domingos Martins
Funcionamento: segunda-feira (12h às 20h); terça-feira a sábado (8h às 20h) e domingo (9h às 20h)
Telefone: (27) 99898-2818
Instagram: @kleinsabores
MORANGOS PETERLE
Endereço: KM 88 da BR-262, Pedra Azul, Domingos Martins
Funcionamento: quarta a segunda-feira, de 8h às 18h
Telefone: (28) 99956-8444
Instagram: @morangospeterle
PRODUTOS RONCHI
Endereço: KM 90 da BR-262, Pedra Azul, Domingos Martins
Funcionamento: segunda-feira à sábado, de 8h às 17h
Telefone: (27) 99986-5220
Instagram: @produtos.ronchi
BIOPARQUE DAS AVES
Endereço: Soído de Cima, distante 8 km da Sede de Domingos Martins, passando pela Rota dos Ipês ou por Chapéu
Funcionamento: sexta-feira (11h às 18h); sábado e domingo (9h30 às 18h)
Telefone: (27) 99225-0904
Instagram: @bioparquedasaves
RESTAURANTE ESPIGUEIRO
Endereço: Rota do Carmo, Pedra Azul, Domingos Martins
Funcionamento: quarta-feira (14h às 21h); quinta a sábado (11h30 às 16h e de 19h30 às 23h); domingo (11h30 às 16h)
Telefone: (27) 99805-0218
Instagram: @espigueiro
CAFÉ ALTOÉ DA MONTANHA
Endereço: KM 106 da BR-262, Bananeiras, Venda Nova do Imigrante
Funcionamento: terça à sexta-feira (9h às 19h); sábado e domingo (9h às 20h)
Telefone: (28) 99915-9922
Instagram: @cafealtoedamontanha
VALLINO PIZZERIA NAPOLETANA
Endereço: Rua Nonna Elvira Peterle Módolo, Chácara Pietra Azzurra, Pedra Azul,
Domingos Martins
Funcionamento: terça-feira à domingo, de 18h a meia noite
Telefone: (27) 99958-2019
Instagram: @vllinopizzeria
33ª FESTA DO MORANGO
Onde: Centro de Eventos Morangão – Pedra Azul – Domingos Martins
Quando: 4 a 6 de agosto
Ingressos: dia 04 (sexta-feira) – entrada gratuita; dia 05 (sábado) – R$ 20,00 até 17h e R$ 40,00 a partir de 19h; dia 06 (domingo) – R$ 30,00
OBS: a meia-entrada será concedida a todos que possuem o direito legal, como estudantes, doadores de sangue, idosos, professores, entre outros.
Onde comprar: Casa do Turista, Farmácia Rede Farmes e loja Toke Shoes (Pedra Azul); lojas Tânea Multimarcas (Venda Nova do Imigrante e Castelo) e no site: www.tiketo.com.br/evento/787.
PROGRAMAÇÃO DA FESTA DO MORANGO 2023
Sexta-feira (04/08)
18h30 – Abertura dos portões
19h – Abertura da 33° Festa do Morango
19h30 – Show com Irmãos Valle
20h – Desfile para eleição da Rainha e Princesas da 33° Festa do Morango
23h – Show com Os Carreteiros
02h – Fechamento dos portões
Sábado (05/08)
10h – Abertura dos portões
11h – Almoço típico
11h30 – Show com Leandro Bellumat
13h30 – Apresentação do grupo de dança Rheinland
14h – Apresentação banda cultural Martinense
15h – Corte da torta gigante
15h30 – Apresentação com a banda Xiru do Sul
17h – Pausa técnica
19h – Reabertura dos Portões
20h – Show com Clube Big Beatles
23h – Show com Filipe Fantin
01h – Show com Som e Cia Produções Musicais
02h – Fechamento dos portões e encerramento da bilheteria
Domingo (06/08)
08h – Missa
09h – Abertura dos portões
10h – Moda de viola com Marcos Brusco
11h – Almoço típico
11h30 – Apresentação do grupo de dança Berdfreunde
12h – Show com Leandro Bellumat
13h30 – Apresentação do grupo de danças Blumen der Erde Volkstanzgruppe
14h – Corte da torta gigante
14h30 – Apresentação do grupo de danças Pietra Azurra
15h30 – Show com Eder de Oliveira
19h – Encerramento da festa
