A Blu Gelato, em Pedra Azul, é um verdadeiro convite para viver a autenticidade do gelato italiano em solo capixaba. Reconhecida por sua produção artesanal fiel às origens da Itália, a casa utiliza ingredientes frescos, sem corantes ou conservantes, unindo técnica, criatividade e muito amor em cada receita.
Com a filosofia de ser diferente, verdadeira e criativa, a Blu não segue modismos: aposta na qualidade, no sabor genuíno e na experiência única para quem prova seus gelatos. Esse compromisso rendeu um grande reconhecimento, a Blu Gelatos agora integra o ranking nacional dos melhores gelatieres do Brasil, com destaque em festivais especializados. Um destino imperdível para turistas que buscam sabores autênticos, excelência artesanal e uma experiência gastronômica especial em meio ao charme de Pedra Azul.